Constat : fuites sur certaines douelles de grands contenants

Objectif : contribuer à maîtriser les fuites

Produit recommandé : DEPRO® CHOC CONTACT(contact alimentaire)

Cette opération sort du cadre traditionnel de l’utilisation des contenants issus de la tonnellerie et doit donc être considérée comme une adaptation exceptionnelle et technique.

À ce jour, il n’existe pas de méthode normée pour garantir l’intégrité du revêtement traitement.

Il s’agit d’une approche résolutive, sans garantie de résultat parfait, mais menée dans les règles de l’art.

Bien que la résine ne tolère que très peu de flexion, cette méthode doit permettre de traiter correctement les zones fuyardes en adaptant la technique aux contraintes physiques du contenant.

Compte tenu des différentes tentatives de colmatage déjà réalisées, notamment avec de la paraffine, nous proposons deux méthodes d'intervention avec préparation commune de la surface à traiter.

 

Préparation préalable des surfaces

Quelle que soit la méthode retenue, la préparation du support est une étape essentielle pour assurer une bonne adhérence de la résine.

Il conviendra notamment d’identifier précisément les douelles et les zones présentant des fuites, d’éliminer intégralement les résidus de paraffine et toute autre substance susceptible de compromettre l'adhérence, de procéder à un ponçage soigneux des surfaces concernées de s’assurer que le bois est parfaitement propre, suffisamment sec et prêt à recevoir la résine, conformément aux prescriptions de sa fiche technique.

Compte tenu de la hauteur des douelles, il peut être préférable de traiter une zone suffisamment importante, voire la longueur des douelles concernées, plutôt que de se limiter au point de fuite identifié.

 

1. Première solution : application de résine en deux couches 

Cette première méthode consiste à réaliser une protection localisée. 

Après préparation du support :

  • Appliquer une première couche de résine sur la zone concernée, en débordant largement de part et d'autre des points de fuite afin de conserver une marge de sécurité.
  • Respecter le délai de séchage ou de recouvrement prévu par la fiche technique.
  • Appliquer une deuxième couche sur l'ensemble de la surface traitée, en conservant une couverture suffisante autour des zones sensibles.

L'objectif est de constituer un film protecteur continu permettant de colmater les zones fuyardes identifiées.

 

2. Deuxième solution : application de résine avec renfort en tissu de verre

Cette seconde méthode peut être envisagée lorsque les assemblages entre douelles les fuites sont plus importantes ou sont susceptibles de subir de légères déformations, notamment en raison d’une altération progressive du bois lié à son imprégnation répétée par le liquide infiltré.

Cette solution consiste à incorporer un tissu de verre dans le système de résine afin de réaliser un renforcement localisé, comparable à un calicot de réparation.

Le principe d'application serait le suivant :

- Préparer les surfaces selon les recommandations précédentes.

  • Appliquer une première couche de résine en débordant largement des zones de fuite.
  • Positionner un tissu de verre adapté (160 à 300 g/m²) sur le revêtement encore frais puis l'imprégner soigneusement afin d'assurer son incorporation, sans plis ni bulles d'air.
  • Après le délai de recouvrement approprié, appliquer une couche complémentaire de résine permettant de recouvrir intégralement le renfort et d'obtenir une surface continue.

Ce renforcement a pour objectif d'améliorer la résistance mécanique du système au niveau des zones fragilisées.

 

Recommandations et précautions

Ces deux méthodes constituent des solutions techniques de réparation envisageables, mais ne correspondent pas à un procédé de réparation spécifiquement normalisé ou validé pour ce type de contenant en bois.

Il est donc indispensable de réaliser préalablement un essai sur une zone représentative afin de vérifier l'adhérence, la compatibilité avec le support et l'efficacité du colmatage.

En conclusion : Nous privilégierions dans un premier temps la solution d'application en deux couches, plus simple à mettre en œuvre, sous réserve que les micro fuites soient limitées et que le support soit suffisamment stable.

La solution renforcée par tissu de verre pourrait être retenue si les fuites ou zones de fuites sont plus importantes, plus étendues ou concentrées sur des zones présentant une altération du bois.

Les matériaux utilisés, chêne et résine époxy destiné à entrer en contact avec les liquides hydroalcooliques sont bien connus et maîtrisés. Leur combinaison dans ce contexte impose un compromis raisonné entre imperméabilisation, inertie chimique et déformabilité du support. Cette démarche peut répondre efficacement à un besoin ponctuel d’isolation bois/vin dans des situations spécifiques.

Il ne s’agit pas d’une réponse standardisée mais d’une réponse technique qui mérite d’être testée et ajustée si nécessaire.

Service technique tonnellerie

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